Kilo vermek için açlığa gerek yok… Hataya düşmeyin

Uzun süreli açlığın metabolizmanın panik düğmesine basmasına sebep olabileceğini, çünkü metabolizmanın yemek yedikten sonra alınan besinleri sindirmek için çalışmaya başladığını ifade eden Diyet Uzmanı Çengel, “Öğün atladıkça metabolizma daha az çalışmaya haliyle yavaşlamaya başlar. Dolayısıyla kişi kilo vermek yerine az yemesine rağmen yavaşlayan metabolizma sebebiyle kilo almaya başlar. Ek olarak uzun süre aç kaldığından bir sonraki öğün farkında olmadan daha fazla yemek tüketir” dedi.

Sağlıklı bir diyette su olmadan olmayacağını belirten Çengel, “Su içmeden vücuttan ödem atma neredeyse imkansızdır” diyerek, yenilen besinlerin sindirilmesi için gerekli olan enzimlerin çalışmasının vücuda alınan suya bağlı olduğunu aktardı. Sindirim enzimlerini çalıştıracak kadar su tüketilmezse hem sindirim sisteminin düzeni bozulduğunu hem de metabolizmanın yavaşladığını bildiren Çengel, “Bu noktada dikkat edilmesi gereken bir nokta vardır. Su ihtiyacını çay, kahve ve meşrubattan sağlamak da hatalıdır. Su ihtiyacı ancak su içerek giderilebilir” uyarısında bulundu.  

İLGİLİ HABER Koton ve Lilak Halka Arzlarına Onay Geldi – 26 Nisan 2024

Son zamanlarda çok popüler olan diyetlerin başında protein diyetinin geldiğini, sadece protein odaklı yapılan diyetlerin ilk başlarda kişilere hızlı kilo verdirse de uzun vadede vücut için oldukça zarar yarattığını açıklayan Çengel, bu yüzden sadece bir besin grubuna odaklanan diyetlerden kaçınılması gerektiğini söyledi.

Karbonhidrattan kaçmayın!

İLGİLİ HABER TikTok Yasaklama Çalışmalarına ABD’nin Ardından Türkiye de Başladı

Çengel konuşmasının devamında, birçok kişinin diyete başlar başlamaz hayatından karbonhidratı çıkarmayı seçtiğini hatırlatarak, “Ancak karbonhidrat eksikliği hızlı kas kaybından yorgunluğa sinir bozukluğundan ani tatlı krizlerine kadar yol açabilir. Karbonhidratlar vücudumuzun temel enerji kaynağıdır özellikle beynimiz çalışmak için glikoza ihtiyaç duyar ve bu ihtiyaç karbonhidratlardan elde edilir” diye konuştu.

Aç karınla tartılmak doğru sonucu veriyor

“Diyete başladığınız günün sonunda tartıya çıkıp mucize sonuçlar bekliyorsanız yanlış yoldasınız demektir. Herkes ektiği ağacın meyvelerini toplamak ister ancak bunun için beklemek ve sabırlı olmak gerektiği de unutulmamalıdır” diyen Çengel, bu sebeple her gün tartılmamaya özen gösterilmesi gerektiğini ve haftada bir defa sabah aç karnına tartılındığında en doğru sonucun alınacağını söyledi

Diyet Uzmanı Çengel, doktora danışmadan aşırı bitki çayı tüketilmemesi gerektiğini söyleyerek konuşmasını şu şekilde sonlandırdı:

“Bitki çayları vücut için yararlı gibi gözükse de tüketiminde aşırıya kaçmak zararlı olabilir. Şekerli tüketildiğinde diyeti olumsuz etkiler. Bunun yanı sıra vücuttan kalsiyum atımına, kemik erimesine ve bağırsak problemlerine yol açabilir. Dolayısıyla bitki çaylarında kendinize belli bir kota koyun ve güçlü bir antioksidan olan yeşil çay gibi içecekleri tercih edin.”